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Au cœur de cet alignement de belles façades sur l’Avenue Foch, au n° 20, je vous propose de découvrir la Villa Burger dont vous appercevez, ci-dessus, le prestigieux portail.
Pour réussir à vous montrer un maximum de détails, je me suis risqué dans la cour de l’immeuble voisin. Puis, je suis allé prendre une photo de son arrière au travers des magnifiques grilles d’une autre villa.
Le permis de construire de la Villa Burger a été accordé en novembre 1903. La voici, resplendissante et « insolite », plus d'un siècle plus tard, exceptionnelle dans son style purement Néo-rurale à pans de bois.
C’est une commande de sa propriétaire, Madame Veuve Salomon. Sa construction a été confiée à l’architecte Hermann-Eduard Heppe, né à Sarreguemines (Moselle) en 1878 pendant l’annexion allemande et décédé à Metz en 1919. L’Avenue Foch appartient au Quartier Impérial de Metz, elle est considérée comme prestigieuse. Elle héberge, dans une harmonie jamais contredite, une multitude de style architecturaux qu’ils soient français ou allemands.
La photo suivante est celle de la Villa Linden, de style Néo-renaissance. Elle est mitoyenne avec la Villa Burger.
Important : inutile de m'écrire où de venir me voir à cette adresse prestigieuse, ce n'est pas (encore...) la mienne.
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Ici je suis depuis dix-sept ans bébé Cannelle
Les draps si doux ne sont pas en flanelle
J’aime pourtant m’y savoir être sage et belle
Parfois je me la joue un peu en petite rebelle
Alors je me sais ne plus rien faire d’habituel
Cela m’amuse car ce n’est que temporel
Ma vie est douce en heures traditionnelles
Ici je fais la loi qu’en exigences conventionnelles
Si je le veux bien je sais répondre à un appel
Souvent je préfère opposer un air solennel
Je suis bien trop occupée en vie personnelle
Depuis longtemps c’est ici la maison de Cannelle
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Le Biscotto est à Nancy une sandwicherie italienne. Pour des moments de convivialité en famille, entre amis, entre collègues et mêmes pour des matinées ou soirées évènementielles, Biscotto à la casa ! propose, en tant que traiteur, diverses prestations de bouche que j’ai plaisir à vous faire partager après avoir eu le bonheur de les déguster lors d’un pot de départ dans mon service…
Nous avons tous été « scotchés » ! Comment ne pas l’avoir été autour de ce buffet aussi novateur dans sa présentation et son exquise qualité !
Tout ce que nous avons dégusté est élaboré avec des produits frais, venus de la Romagne, par Albane Bellicini, jeune femme très talentueuse.
Tout est réalisé, comme à la maison, avec des recettes de famille. Celle de la « piadina », galette de pain non levée que vous découvrirez nous avoir été présentés en éventail et garnie de différents ingrédients, est une surprise des plus agréables.
Voici la liste de quelques uns des ingrédients de ce buffet : charcuterie (coppa, mortadelle, bresaola…), légumes (tomates, poivrons, aubergines…), divers fromages proposés sur les assiettes noires, puis les deux desserts présentés dans de petites coupelles de verre, le tout nous a fait passer un moment joyeux dans des mélanges de très grande délicatesse. Même le pain était excellent et nous avons été nombreux à nous faire de délicieux petits sandwichs…
L’extrême qualité et la beauté de ce buffet, sont prétexte à vous montrer ces photos. A défaut de ne pouvoir vous faire goûter les sublimes saveurs de ce « repas », il l’est devenu, nous étions invités à partir de 11h30, je vous en offre les couleurs du soleil qui chantent l’Italie.
Le Biscotto (Sandwicherie)
et
Le Biscotto à la casa ! (Traiteur)
4, rue des Michottes
(à 2 pas de la place Carnot)
54 000 Nancy
03 87 46 68 67
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Porte de jardin
vieille
Ouverte
Décatie
Inutile
Envahie
Mystérieuse
Abandonnée dans la ville
Porte de Metz
En bordure de ville
En bord de Seille
En rusticité indéfinie
En oubli de tous
En refus de son destin
En devanture dans sa survie
Porte d’un temps
Insolite
Défait
Abimé
Dépassé
Infranchissable
Celui d’un siècle en arrière
Porte triste…
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Regarde à travers la bouteille
Tu vois un champ de groseilles
Où jouent des filles et des garçons
Prés d'une très grande maison
Regarde donc la fenêtre
Une demoiselle est prête
Pour aller à la grand-messe
Elle fait un signe qu'elle t'adresse
Redoute donc son vieux père
Qui sous le figuier à terre
Ramasse sa pipe bourrée
Qu'il venait de laisser tomber
Tu fais signe à cette fille
Tu nous la montres très gentille
Très jolie dans sa robe blanche
Qu'elle a mise en ce beau dimanche
Mais tu mens car tu ne vois rien
Tu n'es que toi que Marc
Qui à travers le verre épais
N'a jamais pu rien admirer
Marc / Metz le 1er avril 1971
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Je connais tout prêt de Metz un endroit où il y a une serre bleue.
Une serre bleue posée dans un écrin de verdure parfaitement ordonnancé.
Les jardins fruitiers de Laquenexy sont un endroit rempli de magie.
Des milliers d’arbres fruitiers, de plantes, de fleurs y créent un paysage exceptionnel.
Rien n’y est improvisé tout y est organisé pour mettre en beauté la nature.
Au cœur d’un des superbes jardins il y a cette petite serre bleue.
Son jardin s’appelle « Le potager d’un épicurien ».
Des fleurs des légumes et un potager lui tiennent compagnie.
Bientôt je vous montrerai les autres parties des jardins de Laquenexy .
Il y a encore là-bas d’autres trésors à partager avec vous…
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