• Les assiettes propres...

    Sur la table 1 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

    Combien de casseroles restent vides trop souvent ?

    Combien de mamans n’achètent même plus l’indispensable ?

    Combien d’enfants ne croquent plus jamais dans des fruits ?

    Combien de sœurs n’ont jamais faim pour que les petits mangent ?

    Combien de papas amaigris ne mangent plus de légumes ?

    Combien de personnes âgées ne se nourrissent plus que très mal ?

    Combien de ménagères n’accordent plus qu’un bout de pain ?

    Combien de frères se sacrifient pour les autres plus jeunes ?

    Combien de petits retraités ne mangent plus à leur faim ?

    Combien d’élèves pales n’ont jamais avec eux un goûter ?

    Combien d’adultes ne mangent plus de légumes frais ?

    Combien de parents se privent du nécessaire pour les leurs ?

    Combien de citoyens sont privés de ces simples victuailles !

    Combien de personnes se battent pour avoir à mettre la table ?

    Combien de mamans et papas ne savent plus faire de miracle ?

    Combien d’enfants les regardent tristement en leur pardonnant ?

    Combien de casseroles et d’assiettes restent propres en France ?

     

     

     

     

    Sur la table 2 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

    Sur la table 3 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

    Sur la table 4 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

    Sur la table 5 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

    Sur la table 6 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

    Sur la table 7 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

    Sur la table 8 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

    Sur la table 9 Marc de Metz 2011

     

     

     

     

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  • Commentaires

    28
    Gisèle
    Dimanche 5 Mai 2013 à 22:15
    Gisèle

    malheureusement tout ce que vous énumérez est vrai,se nourrir à l'heure actuelle est difficile car tout est cher,il m'arrive de me privé de certains fruits et légumes ,la secheresse à bon dos ,mais il y a des profiteurs . tout ce qui n'est pas vendu est mis à la poubelle et ça c'est honteux

    amicalement Gisèle

    27
    gavroche
    Dimanche 5 Mai 2013 à 22:15
    gavroche

    Cruelle vérité Marc et tes photos relèvent le poids de tes mots,

    c'est très triste et je le vois sur le marché du cours Lafayette

    quand les marchands sont partis des personnes trient ce qui est restés

    parterre et ce n'est pas que des" vagabonds"

    amities



    26
    sumadrad
    Dimanche 5 Mai 2013 à 22:15

    et il n'y a pas qu'en france hélas.........je pourrai continuer ta page......il faut que les riches acceptent d'être moins riches et de partager.....mais qui va montrer l'exemple ???????
    amitiés
    sumadrad
    c b

    25
    Vendredi 29 Juillet 2011 à 19:07
    Marc de Metz

     

     

    Ils sont simplement et tristement un luxe inabordable pour des milliers de famille. C’est ce constat épouvantable que je traduis dans ces mots. Bonne soirée, @mitié et bises de Metz, Marc.

     

     

    24
    Jeudi 28 Juillet 2011 à 17:29
    flipperine

    de beaux légumes et fruits mais comme ils sont chers

    23
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:46
    Marc de Metz

     

     

    Très efficace commentaire de mon texte.

    Il est pertinent et réaliste en plus…

    Ta démonstration du système alimentaire est imparable.

    Bonne soirée à toi, @mitié de Metz. Un bisou…

     

    22
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:32
    Marc de Metz

     

     

    Cette recommandation je l’ai toujours trouvé ODIEUSE ! Je la considère comme la plus provoquante de toutes.

    Manger simplement un kilo de fruit par jour c’est au moins 200 € par mois pour une famille de quatre personnes !

    Merci Mireille, @mitié et bises de Metz. Bonne fin de journée Mireille.

     

    21
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:25
    Marc de Metz

     

     

    Je ne cesse de penser que pouvoir décider de moins dépenser une semaine pour manger, de décider de manger moins riche, de décider de se passer provisoirement de superflu, c’est encore un luxe considérable comparé à ceux pour qui chaque repars s’annonce plus terrible que le précédent ! Ton histoire est très touchante et je sais que ces dames là existent encore pour d’autres enfants actuellement en détresse souvent cachée par pudeur. @mitié et bises de Metz, Marc. Merci…

    20
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:18
    Marc de Metz

     

     

    Pas tout à fait qu’on jette tout, plus tout à fait… Beaucoup d’invendus sont remis dorénavant, à de multiples associations en charge de servir des repas, par des magasins et heureusement. Mais, nous le savons aussi ces associations ne touchent que les personnes qui leur font confiance. Merci pour ce commentaire solidaire. @micalement, Marc de Metz.

    19
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:13
    Marc de Metz

     

     

    Rien ne manque en France, tout y est produit, tout y est cultivé…

    Mais c’est accessible à de moins en moins de personnes.

    Pour d’autres, ce l’est encore mais moins souvent…

    Pour d’autres, ce n’est qu’un souvenir ravivé tous les jours.

    Merci pour ton commentaire. Bonne fin de journée.

    @micalement, Marc de Metz.

     

    18
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:09
    Marc de Metz

     

     

    Oui, pour encore beaucoup, pour le moment : de quoi se régaler…

    @micalement, Marc de Metz.

     

    17
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:08
    Marc de Metz

     

     

    Nous avons ces personnes ici aussi à Metz qui ne font leurs « achats » qu’après la fermeture des marchés et ce ne sont pas des clochards… Depuis des années, les marchands réservent ce qui ne peut être vendu à leur intention. @mitié de Metz, Marc. Bonne soirée à toi.

    16
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:03
    Marc de Metz

     

     

    Merci de ce commentaire solidaire de cette très triste réalité.

    Il est possible de remédier à cela mais qui osera l’imposer ?

    C’est ma question. @micalement, Marc de Metz.

     

    15
    Samedi 9 Juillet 2011 à 19:00
    Marc de Metz

     

     

    Je ne fais partie de la catégorie de ces modestes salariés qui mangent encore à leur faim s’ils le souhaitent… C’est une chance… @mitié de Metz, Marc. Bonne soirée C.

    14
    Samedi 9 Juillet 2011 à 18:48
    Marc de Metz

     

     

    C’est un constat dénoncé par beaucoup.

    Il met en détresse des milliers de personnes.

    @micalement, Marc de Metz, bonne soirée.

     

    13
    Samedi 9 Juillet 2011 à 08:30
    Chronique

    Bonjour Marc de Metz

    Voyons mon p'tit monsieur..... les céréales sont la base de notre alimentation car d'elles on fait la farine avec lequel on fait le pain, la semoule, les pates alimentaires, les céréales du petit déjeuner... certains ceréales sont spécifiques pour la nourriture des vaches et donc pour la production du lait.............hé Oui les fruits et légumes ne feront jamais à eux seuls un repas consistant.... Donc mon petit saut de puce était nécessaire pour expliquer le pourquoi du comment..... Un produit qui se raréfie fait grimper les prix.... la loi du marché qui fait que beaucoup de ventres crient famine et bon nombre de population non même pas d'assiette pour prendre leur repas...ne l'oublions pas non plus......

    Belle journée à toi

    Gros bisous

    Chronique

    12
    Samedi 9 Juillet 2011 à 08:12
    Marc de Metz

     

     

    Je ne sais pas comment tu as fais pour passer de légumes et fruits devenus inaccessibles pour des milliers de nos familles aux biocarburants… Mais je n’ignore pas qu’ils sont cultivés en lieu et place d’autres céréales et cultures, sur des surfaces immenses, pour un meilleur et rapide profit…

     

    Je n’ai là ciblé que cette réalité qui transforme en luxe le fait de manger pour vivre des millions de personnes dans notre France… Cela m’est odieux, cela me bouleverse et j’ose l’écrire, cela me culpabilise d’avoir moi les moyens d’encore garnir à toc notre réfrigérateur et notre congélateur, mais en n’hésitant pas à choisir les produits des enseignes, et même à acheter de plus en plus dans les hard-discount…

     

    Merci pour ta contribution, merci pour ta solidarité, @mitié de Metz, Marc. Un bisou…

     

    11
    Samedi 9 Juillet 2011 à 08:04
    Marc de Metz

     

     

    Je suis l’auteur de ce coup de gueule en mots et en photos et je te devine là, dans la lecture de cette réponse, pas surprise que je t’affirme adhérer à tout ton argumentaire qui est en filigrane entre mes mots…

     

    Je sais que le circuit d’enrichissement d’une multitude d’enseignes nationale ne donne aucune place à la solidarité, au soulagement de la misère.

     

    Je sais que d’autres enseignes accordent leurs invendus à des associations depuis des années. Je sais que les commerçants des marchés de Metz, ne jettent plus rien d’invendable sans permettre à ceux qui en ont besoin pour vivre de récupérer fruits et légumes après la fin des marchés. S’ils sont invendables ils sont pour ceux qui n’ont plus rien : vitaux…

     

    Merci de ta contribution, elle est pour moi un regard sur qui tu es, sur ton cœur et sur ta lucidité sur cette société tolérée voir protégée par les dirigeants… Bonne journée Mamoune d’Anjou, merci. @mitié et bises de Metz, Marc.

     

    10
    Samedi 9 Juillet 2011 à 07:54
    Marc de Metz

     

     

    Je ne connais pas les femmes et les hommes du Berry, mais je connais un peu celles et ceux d’ici et de la Lorraine… Cuisiner fait ici partie de la vie, encore… Cuisiner, faire des confitures, faire des conserves maison, faire de la pâtisserie, faire aussi son pain est ici un sujet constant, permanent, inévitable entre membres des familles, amis(es), collègues et même voisins… @mitié de Metz, Marc. Je t’embrasse amie. Marc.

    9
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 21:20
    Marielle

    Qu'ils sont beaux tous ces fruits et légumes...il est vrai que les gens ne savent plus cuisiner...et puis c'est tellement cher !!

    Bisous, Marielle.

    8
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 20:44
    Mamoune.marie

    RE..

    j'aurais loupé cet article , oh my god!!

    eh oui combien de personnes ne mangent pas à leur faim?

    j'entendai  à la radio qu'un homme aurait pris dans les poubelles d'un super-marché où il travaillait , de la nourriture jetée pour donner à manger à sa famille , aurait été menacé de licenciement!!

    après reflexion ! rectification du tir, il aurait eu une mise à pied d'une journée pour l'exemple!

    je suis horrifiée que tous les légumes, fruits et autres ne soient pas distribués aux mal nourri!!!

    (ça n'engage que moi, mais que  les grands directeurs de ces Supers marchés n'aient pas plus de coeur que çà, je suis dégouttée. Ce qui est considéré comme perte doit passer dans les déclarations de revenus, Ok!, mais le gouvernement, ne pourrait-il pas faire un geste de bonté " également ou les  exonnerer "!!

    Et de ce fait , l'éconnomie de la France dans ce sens repartirait, et  avec le reste de leur salaire ces pauvres gens pourraient  se payer un peu de bon temps!

    tout ça c'est un cercle vicieux!!!et mon coup de gueule n'y changera rien !!)

    je ne sais pas si je me suis exprimée clairement , mais je vois une chose, les petits s' enlisent, on y vas à grand pas!!!!

    Et pourtant on y installe des jets d'eau et des parfums diffusés pour attirer les clients, quelle honte !!

    comment peut-on faire des choses pareilles, quand on a plus un €uros en poche!!

    j'arrête là mon extrapolation pour ce soir! ...

    je vous souhaite à Bernard et à toi une bonne soirée , merci pour ces images qui auraient dû me faire sourire  et les croquer à belle dent, mais elles aussi sont cariées et mal remboursées...etc..etc..

    bises D'Anjou et merci pour cet article qui fera peut-être bouger un peu ces politiques à la veille d'une élection !!..Mamoune

    N'EST-CE PAS PLUS IMPORTANT QUE LES PROBLEMES DE DSK?

    allez je vais me reposer après cette montée d'adrénaline

    7
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 20:16
    Chronique

    Bonsoir Marc de Metz

    Malheureusement il n'y a pas que les fruits et les légumes mais aussi tous les produits découlant des céréales.... Beaucoup d'agriculteurs Européens se sont engoufrés dans la brèche des Bio carburants bien plus rentables pour eux et font pression pour poursuivre leur production de céréales destiné au carburant.... mais le fait que cette production nécessité de grandes surfaces et aussi qu'ell  est encore plus rentable dans les pays africains ils investissent à tour de bras dans des exploitations voir à s'approprier des espaces qui étaient destinés à la culture du pays (avec l'accord de ces gourvermements qui engrangent eux pas que du bio) et affament par le même coup toute cette population......Mais en parlant des bio carburants ils en ont que le nom car ils sont produits à partir d'OGM avec utilisation massive de pecticides et d'engrais.... ce qui sous entend que les sols sont invariablement pollués ainsi que tout l'environnement........ Tout cela pour dire que nous patissons de leur avidité !!!  J'invite ces suceurs de varices à vivre plusieurs mois dans ces familles qui doivent se priver de manger correctement..... nous verrons bien s'ils tiendront 1 semaine.........

    Bon fin de soirée

    Gros bisous

    Chronique

    6
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 17:05
    Mireille du Sablon

    Bonjour Marc,

    cela me fait bondir quand j'entends dire qu'il faut "5 fruits et légumes" par jour!

    Je voudrais que nos "gouvernants" vivent un mois avec les revenus de certains de nos compatriotes (chômeurs, retraités, bas salaires...) et nous disent "après" comment ils ont fait! Peut-être que les lois changeraient? Faut pas rêver...

    Belle fin d'a-midi, bisous de Mireille du Sablon

    5
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 13:38
    cacao

    Les photos sont magnifiques. Le siujet est très triste. Tout ce que tu écris est vrai. Je vois sur "ron" étal des haricots verts à 4,50 euros /kg, j'en ai vu ici à 4,95 ! C'est effrayant si on convertit en francs. La sécheress, d'accord, mais il y a des mois que les prix de toute l'alimentation flambent. Beaucoup, ne mangent pas à leur faim, particulièrement les enfants et les personnes âgées, tu as raison. Ce phénomène s'accroit, mais existe depuis longtemps. Je me souviens d'une chose dans les années 80 : dans une école primaire où le repas de midi comprenait aussi un goûter composé de pain+chocolat ou confiture en dosette, ou pâte de fruit suivant jours. Un enfant repassait souvent se faire servir ce qui restait dans les corbeilles, c'est à dire uniquement du pain. Une cantinière étonnée lui demanda si vraiment il allait manger tout ce pain. Il répondit que c'était pour son petit frère car il n'y avait pas de goûter à la maternelle. La dame, désolée, lui en donnait tous les jours+ce qu'elle pouvait mettre de côté. Elle avait largement compris que toute la famille et pas seulement le petit frère manquait de tout. Et ce n'était déjà pas un cas isolé. Ceci dans une ville du Sud-Ouest assez importante et "riche"... Bravo pour ton article. Bises.

    4
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 11:40
    Eve Océane

    Ce ne sont pas les fruits et les légumes qui manquent, du moins en France. C'est la volonté des décideurs à ce qu'ils soient accessibles à tous. Tant que le profit restera leur seul souci, parfois déguisé sous de plus nobles considérations, il sera bien difficile qu'il en soit autrement.

    Gageons cependant que l'exemple de ceux qui comprennent et la forme d'éducation qu'ils peuvent induire finiront par infléchir un tel mode de fonctionnement.

    Merci, Marc, pour ce regard généreux sur ces photos qui, par ailleurs, sont très belles.

    @micalement, Eve 

    3
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 11:32
    philae

    de quoi se régaler

    2
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 09:20
    monpetitbonheur54

    Bien dit tout ça !

    Privations, manques, parce que légumes et fruits trop chers ! Même le minimum et l'essentiel ne sont que trop rares sur les tables.  Qui peut remédier à ça, va savoir !!!!!  Si, si onsait....

    Amicalement, @nnie

    1
    Vendredi 8 Juillet 2011 à 08:13
    kris alias tatapois

    c'est une réalité difficile à chnager malheureusement

    depuis que leuro est passé le panier de la menagere se vide, le gouvernement se remplit

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