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FRESSON Metz : "Sensation" dessert parfait au bout d'un réveillon...
Voici le dessert du bout de notre réveillon de ce Noël. Nous avions choisi cette bûche « Sensation » de chez FRESSON Metz. C’est l’une des créations imaginées par Monsieur Fresson pour ces fêtes de fin d’année. Il serait « méchant » de ma part d’insister en vous parlant longtemps de cette bûche avec des mots. Il est bien plus facile de vous permettre d’imaginer, en plus de ce que vous montrent ces photos, la douceur de son biscuit Sacher, celle de sa divine mousse à l’infusion de grué de cacao accompagnée d’une autre excellente et surprenante mousse anglaise au chocolat Gran Couva.
Je vous sais capables de me pardonner, une fois de plus, de ne vous faire partager cette gourmandise qu’en photos… Je vous aime capables de ne pas me tenir rigueur de vous mettre sous les yeux l’exceptionnel laque de chocolat noir qui garnissait cette merveille. N’essayez pas, inutilement, de décoller l’un des macarons, ils ne sont plus que l’image de ceux que nous avons aimé déguster… Je sais, je peux être odieux ! Pardon…
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Commentaires
Ce n’est pas, sous la forme de gâteaux, qu’est mon péché mignon pour le chocolat, c’est ce que je pense, sauf qu’à chaque fois je me régale… Idem pour la glace, je ne n’achète jamais de glace au chocolat, mais lorsque j’en mange je me régale encore… J’aime surtout le chocolat et tous les chocolats… Je t’embrasse, @mitié de Metz, Marc.
Je peux te tenir le même langage Ramu.
Je viens de voir ta recette du jour !
Moi, par contre je peux et je mange du chocolat…
Je reste un incorrigible gourmand, j’assume grave !
@mitié de Metz, très belle fin d’année à toi. Marc.
un vrai régal surtout avec du chocolat noir c'est le meilleur et en plus c'est mon péché mignon
bisesHeureusement que ce dessert est virtuel,je serais malade!Pas de chocolat en ce moment,malgré que j'en fais,mais trop dangereux pour moi.Je me refais avec les yeux et là...je peux!Amitiés,Marc.
Je suis donc un « ange » de vous mettre en présence de ces trésors et de me débrouiller pour qu’ils n’occasionnent jamais, à aucune de vous mes amies, le moindre accident de silhouette ! Bonne fin de journée à toi, @mitié de Metz, Marc. Comme toujours... elle a été DELICIEUSE !
C’est avec un plaisir à chaque fois renouveler que nous nous dégustons ces desserts que je vous montre ici… Je t’embrasse, @mitié de Metz, Marc. Bonne soirée Gavroche.
Dans le fond, j'aime mieux la regarder elle me fait moins engraisser. Mais ce qu'elle a l'air bonne.
Pense avant à sucrer l’écran de ton ordinateur…
Bonjour Dame Marielle.
Merci de m’apprendre un peu de votre français du Berry.
Mot nouveau pour moi mais très sympathique.
Bonne journée à toi. Marc de Metz, je t’embrasse, très fort.
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Metz où il fait beau et bon vivre...
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Un jour, je suis né en Nouvelle Calédonie. C'était le vendredi 13 de novembre 1953, un vendredi du printemps car novembre dans le Pacifique sud, c'est le printemps...
Enfant et adolescent j’ai été un fils de militaire balloté... Avant d'être délocalisé de force à Metz, j'ai vécu en Algérie , en Martinique, à Toulon, à Marseille, à Menton et à Nice.
C’est ici à Metz, que depuis la rentrée des classes de l'année 1969 je me suis « fabriqué » des racines.
Cela s’est fait au cours de ces plus de quarante-cinq années vécues dans cette ville. Elle est exceptionnelle et très belle et j’aime dire d’elle : "Metz où il fait beau et bon vivre". Je le montre sur ce blog grâce à des milliers de photos… -
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