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Farandole lorraine de desserts...
Je ne vais pas oublier de sitôt le 13 mars 2013.
J’étais l’un des invités d’une dame de 80 ans.
D’une dame qui vit maintenant au Canada.
Elle est venue de Kingston (Ontario) ici chez elle fêter ses 80 ans.
Elle y a été entourée de sa famille et de ses amis(es) d'enfance.
J'étais bien entenu parmis les quelques "très jeunes"...
Cette dame, c’est la tante de Bernard.
Elle revient en Moselle, chez elle, tous les trois ans.
Elle le souhaitait : tout a été parfait.
Elle le souhaitait aussi, il fallait que ce repas ait lieu le 13 mars.
C’est en effet le jour de son anniversaire.
Le repas a été une succession de surprises et de plaisirs.
Je ne suis pas assez cruel pour vous le montrer entièrement…
Il a fait l’unanimité parmi ses 52 invités grâce à un menu raffiné.
Je ne me force à ne vous en montrer que « le dessert ».
Sur le menu, il y avait marqué « Farandole de desserts ».
Oui, je ne vais pas oublier de sitôt ce repas exceptionnel.
Nous avons tous rendez-vous dans dix ans.
Le gâteau d'anniversaire était en fait trois gâteaux identiques.
Il était l'oeuvre d'un champion du Monde en pâtisserie, à Sarreguemines.
Lorraine oblige : il était à base de mirabelles et juste somptueux.
Vous avez, les gourmandes et les gourmands, le droit de me détester.
De me détesté d'avoir moi dégusté plusieurs de ces desserts.
Je n'avais plus faim. Ce fut horrible de me forcer un peu, à peine...
Plaignez-moi surtout car je n'ai pas pu goûter à tout : c'est affreux.
Je vais devoir vivre avec cette frustration insupportable toute ma vie !
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Commentaires
15JoséeDimanche 5 Mai 2013 à 20:12
Marc comment te dire ? je te hais ?
non, je t'envie ? non mais alors quoi te dire ? que tu es un grand malade de nous mettre toutes ces belles et bonnes choses sous le nez, comme Mireille j'en salive lamentablement sur mon clavier !! j'espère que tu as été malade ?? 
non je rigole ........ quoique ! allez bonne journée quand même 
Josée de Boileau
Là, tu sais un peu de ce que tu as raté en n’étant pas en Lorraine, en Moselle le 13 mars 2013. Car nous t’y emmenions au bord de ce fantastique buffet de desserts ! Il m’aurait été très agréable de te voir réagir confrontée à TOUTES ces tentations… J’envisage de faire un procès à la tante de Bernard de n’avoir proposé cette merveilleuse farandole de desserts qu’en fin de repas, qu’au bout d’un repas lui aussi exceptionnel. Je n’avais plus faim… Bisou, Marc de Metz. Bonne soirée et @mitié.
Si je devais alors avoir eu très faim… je crois que je goûtais à tout quitte à y passer la nuit… Je suis rentré à 19h30 et je n’ai rien eu besoin de manger avant le lendemain midi… C’est le plus extraordinaire buffet de dessert qu’il m’ait été donné de voir et de déguster. Bonne soirée Laurent, @mitié de Metz, Marc. Bon dimanche aussi.
Les coupes de fruits et les crèmes au caramel ont eu un énorme succès. Moi, je n’ai réussi à ne goûter que le gâteau aux mirabelles du champion du monde en pâtisserie, que la tropézienne, et qu’un macaron. Le lendemain, j’ai aussi goûté le sublime fraisier, puis les diplomates, puis encore les macarons et aussi le tiramisu… Bernard est rentré avec ces « restes »… Bises Anniclick, bonne soirée, Marc de Metz avec @mitié.
Bon, je reviens à la charge, je regarde à nouveau tous ces bons desserts dont vous avez profité. Tout d'abord, vive les 80 ans de tatie de Bernard, je suis certaine que cela a été une belle réunion de famille et d'amis.
Pour finir, je voudrais bien un p'tit coupe de fruits et une pt'ite crème au caramel...
merci Marc pour ces jolies gourmandises
Bise et bon weekend à vous
@nnie
J'ai une préférence pour les fruits dans les verres ainsi que la pyramide...
Bonne Soirée Marc
Amitiés des Ardennes, Laurent
Bonjour Marc de Metz
c'est trop gentil d'avoir pris en photo ma table
....Mais certainement sur le carton il est inscrit "Chronique"......Allez je suis gentille je te donne un macaron ... Miam ! Miam ! Que c'est bon tout ça...... une chance ! j'ai un bavoir pour essayer mes mimines... Gros bisous collants
Chronique
Alors ... bon anniversaire madame l'amie de Marc, et Marc comment ça t'as pas pu tout gouter ? Arfff frustration ! bizzz
un vrai plaisir gourmand c'est magnifique jamais vu une telle profusion de si belles choses meme à un mariage...
vous avez du vous du vous regaler on l'imagine bien mais quand le ventre est plein il est plein... bisous
Joyeux anniversaire Tatie de Bernard, pas assez de place sur mon tout p'tit gâteau pour toutes les bougies mais tite souris se dépêche avant que Tatie retourne au Canada ... sinon, M'sieur Marc de Metz , pour tes photos .... que dire ? 
... bobo ? Une très chouette idée pour mon prochain anniversaire ...
Merci de ce cruel partage ...
Bisous ? hum, j'hésite quand même là ...
Anniclick la gourmande que tu mets au supplice ... tu aurais pu pour une fois râter tes photos ...
Et oui c'est le cas ...sourires un grand coup de chaud dès le matin !!!!
Bonne journée Marc
Bises
Bonjour "ami cruel de Metz",
...de bon matin, oser nous proposer de si bons desserts.... j'en suis à saliver devant l'écran et j'en connais d'autres qui vont m'accompagner tout au long de cette journée....
Gros bisous de Mireille du Sablon
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Metz où il fait beau et bon vivre...
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Un jour, je suis né en Nouvelle Calédonie. C'était le vendredi 13 de novembre 1953, un vendredi du printemps car novembre dans le Pacifique sud, c'est le printemps...
Enfant et adolescent j’ai été un fils de militaire balloté... Avant d'être délocalisé de force à Metz, j'ai vécu en Algérie , en Martinique, à Toulon, à Marseille, à Menton et à Nice.
C’est ici à Metz, que depuis la rentrée des classes de l'année 1969 je me suis « fabriqué » des racines.
Cela s’est fait au cours de ces plus de quarante-cinq années vécues dans cette ville. Elle est exceptionnelle et très belle et j’aime dire d’elle : "Metz où il fait beau et bon vivre". Je le montre sur ce blog grâce à des milliers de photos… -
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bravo a cette dame ,80 ans le bel age.
et tout ces beaux dessert,un merveille!!!!
mais pas pour moi hélas trop de diabéte.
tu nous a fait bien saliver.
amitiées.
mireille